PENELITIAN terbaru menunjukkan bahwa semangka berpotensi memberikan manfaat bagi kesehatan jantung. Para peneliti menemukan bahwa konsumsi semangka dapat membantu meningkatkan kualitas pola makan sekaligus mendukung kesehatan sistem kardiovaskular.
Dalam studi yang dipublikasikan pada 2026, para peneliti menganalisis data pola konsumsi masyarakat dan menemukan bahwa individu yang rutin mengonsumsi semangka cenderung memiliki asupan nutrisi yang lebih baik dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya. Kelompok ini diketahui mengonsumsi lebih banyak serat, magnesium, kalium, vitamin A, vitamin C, dan berbagai senyawa antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.
Salah satu kandungan yang menjadi perhatian ilmuwan adalah likopen, pigmen alami yang memberikan warna merah pada semangka. Likopen merupakan antioksidan kuat yang telah lama dikaitkan dengan penurunan stres oksidatif dan perlindungan terhadap kerusakan sel. Beberapa penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa asupan likopen yang cukup dapat membantu mendukung kesehatan pembuluh darah dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Selain likopen, semangka juga mengandung asam amino bernama sitrulin. Di dalam tubuh, sitrulin dapat diubah menjadi arginin yang berperan dalam produksi oksida nitrat. Senyawa ini membantu melebarkan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lebih lancar dan tekanan darah dapat terjaga pada kisaran yang sehat.
Penelitian lain menunjukkan bahwa konsumsi semangka atau ekstrak semangka dapat membantu memperbaiki fungsi pembuluh darah pada individu dengan faktor risiko penyakit jantung. Meski demikian, para ahli menegaskan bahwa semangka bukanlah obat untuk penyakit jantung dan manfaatnya akan lebih optimal jika dikombinasikan dengan pola makan seimbang serta gaya hidup sehat.
Para ahli gizi juga mengingatkan bahwa manfaat kesehatan tidak berasal dari satu jenis makanan saja. Buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, serta sumber protein sehat tetap menjadi bagian penting dari pola makan yang mendukung kesehatan jantung dalam jangka panjang.
Meski begitu, hasil penelitian terbaru menambah daftar manfaat semangka sebagai buah yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga berpotensi membantu menjaga kesehatan jantung melalui kandungan nutrisi dan antioksidan yang dimilikinya. (H-4)